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Newsletter Ottobre

09.10.2015 17:14
 
 
 

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I colori e i profumi dell'Autunno

L’intenso profumo del mosto, mentre fermenta, sale dalla cantina e rilascia nelle narici un dolce pizzicore e sollecita il palato a pregustare il vino che da lì a qualche mese sarà pronto...
 

 

Raingardens...Il giardino della pioggia

 

Un flusso d'acqua piovana porta foglie, erba tagliata, fertilizzanti e pesticidi provenienti da strade e tetti, questo contamina bacini idrici come laghi e fiumi. Un modo semplice per aiutare l'acqua a penetrare nel terreno lentamente, piuttosto che scappare nelle fogne, è la creazione di un Raingarden, inserito in un giardino o in aiuole diventa un bacino che intercetta la pioggia e la filtra rendendola più pulita...

 

A Roma i mercati rionali provano a cambiare!

 
 
 

In molte città del mondo, da Londra a Berlino e oltre oceano è in piena espansione il concetto di Food Markets letteralmente cibo e mercato. All’interno dei mercati rionali spuntano stand gastronomici, dove l’offerta spazia tra dolcetti, cibo bio, vegano e frullati, il tutto offerto a pochi passi dal banco della frutta, della verdura, del pesce e della carne!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Bacche d'Autunno

Con il  termine bacca si indica, nella terminologia botanica, un tipo di frutto carnoso.

La rosa canina: I suoi frutti di 1-2 cm, carnosi e colorati di un rosso vivace chiamati  “cinorroidi” raggiungono la maturazione nel tardo autunno.

 
 
 
 

Herbae Volant, Fructus Manent.

La Mostra Mercato”

Grande successo di pubblico per “Herbae Volant, Fructus Manent. La Mostra Mercato”, manifestazione promossa da Initinere in collaborazione con il Gal Media Valle del Tevere volta a far conoscere il mondo delle erbe aromatiche, delle piante officinali e della frutta antica, tenutasi nell’ambito dagli Open Days “La Scienza incontra l’Arte” sabato 26 e domenica 27 settembre presso l’Abbazia di San Pietro di Perugia.

 

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