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L'Albero d'Acacia

L'Albero d'Acacia

E’ tutto un fiore in questi giorni gli alberi d’Acacia, lungo le strade di città, fiori bianchi profumatissimi! L’acacia rappresenta la saggezza e la rinascita, in questi giorni di primavera è una visione per i nostri occhi.

Nell’antichità era considerato il simbolo del legame tra il visibile e l’invisibile. Nella cultura egizia era l’albero iniziatico che simboleggia il passaggio dall’ignoranza alla conoscenza. Questo albero ha grandi proprietà oltre la bellezza espressa dai suoi fiori a grappolo, riuniti in capolini compatti e globi, o a spighe cilindriche; miele, tintura madre e proprietà curative.

Il miele uno dei prodotti derivati dai fiori d’Acacia è un miele dolcissimo tra i più apprezzati. In bocca lascia un piacevole e delicato gusto confettato. E’ molto apprezzato per addolcire bevande, calde o fredde e per accompagnare latticini e formaggi freschi.

E' un albero che può raggiungere i 6 o 7 metri di altezza; ci sono circa 1300 specie di Acacia originario delle Indie dove cresce dall' Himalaya al Sud dell'India, ma è molto diffuso anche nell'America tropicale.

Il ramo di acacia lo si ritrova nel simbolismo della massoneria, infatti l’Acacia è al centro della leggenda di Hiram dal cui corpo germoglia, consentendo poi ai maestri che lo ricercano di individuarne la sepoltura e di identificare i compagni che lo hanno ucciso. La durezza e la resistenza del suo legno le conferiscono un segno di forza e perennità, traducibile nel concetto della vittoria della vita sulla morte.

In medicina si tratta di un astringente naturale ricco di acido tannico, che lavora con il corpo per tamponare emorragie e muco in eccesso. Recenti ricerche hanno scoperto che l’ estratto è altamente astringente può aiutare a bloccare il dolore. I guaritori sostengono anche che aiuta nel sollievo del mal di stomaco ed è usato come un aiuto per la digestione.

Altri usi dell' Acacia Catecù da cui si estrae una tintura nera usata per tingere il cotone la seta, a cui da tonalità brune, ed è molto resistente alla luce e al lavaggio.