Oggi in Primo piano...

Il primo maggio

di Maria Elena Achilli

La tradizione romana festeggiava l'arrivo della primavera il 1 Maggio con un conviviale pranzo in campagna a base di fave e pecorino. Segue

Il tulipano

un fiore, una storia...

E' primavera, felice è il giardino del perfetto giardiniere, dove di certo non mancano i colori dei tulipani! Segue

La torta Mimosa

di Maria Elena Achilli

8 MARZO FESTA DELLA DONNA

Sono state le donne italiane ad eleggere la mimosa pianta delle donne.

Nel 1946, l'U.D.I(UNIONE DONNA ITALIANA), cercava un fiore che potesse celebrare la prima Festa della Donna del dopoguerra. La scelta fu quasi obbligata: la mimosa è una delle poche piante ad essere fiorite all'inizio di marzo Segue

Dionisia

De Santis

"Piante spontanee nella tradizione erboristica mediterranea", di Dionisa De Santis, l'ideatrice di "Zephiro", il centro studi della flora spontanea e delle Arti Erboristiche Mediterranee, nel Cilento, la terra dove è nata e lavora, Dionisa De Santis, ci racconta la bellezza e la ricchezza, di un territorio che da sempre si offre alla sapiente pratica erboristica delle piante spontanee. Segue

Il pane azzimo e le erbe amare

di Maria Elena Achilli

Siamo nel periodo della primavera e della Pasqua.

Passeggiando nel mio uliveto ho raccolto le erbe spontanee si un pò; amarognole, ma di una bontà unica. Segue

Un cioccolatino speciale...per

La festa del papà

di Maria Elena Achilli

Il 19 Marzo "Festa del papà"

Il cioccolatino per eccellenza che preferiva il mio papà e anche mio marito il papà delle mie figlie è il Pocket Coffee.

A questo cioccolatino mi sono ispirata per creare questo dolce ideale per festeggiare il giorno della festa del papà. Segue

Galio, Flagello di Dio

di Sara De Zucco

Che tipo! Chioma sempre ordinata in verticilli e fusto squadrato, dal carattere coriaceo e un po' rasposo. È un arrampicatore sociale, uno di quelli che usa gli altri per accaparrarsi, lesto, le risorse migliori e non c'è altro modo per definirlo: un opportunista, assolutamente infestante! Segue